菠萝季吃菠萝 开胃的菠萝咕噜肉
发布时间：2026-07-26 17:36:48 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒调料：番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒(忘拍了)做法：1、猪肉切成小方块，放进大碗；2、加入1小勺盐；3、加入1小勺生粉；4、加入1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟；
。
材料：猪肉、菠萝菠萝菠萝、季吃鸡蛋、开胃小番茄、萝咕噜肉青椒
调料：番茄酱、菠萝菠萝白醋、季吃盐、开胃生粉、萝咕噜肉糖、菠萝菠萝料酒(忘拍了)
做法：
1、季吃猪肉切成小方块，开胃放进大碗；
2、萝咕噜肉加入1小勺盐；
3、菠萝菠萝加入1小勺生粉；
4、季吃加入1小勺料酒，开胃搅拌均匀，腌15分钟；
5、菠萝切成小块，用淡盐水浸泡10分钟后捞起；
6、小番茄和青椒切成小块备用；
7、腌好的肉里磕进一个鸡蛋；
8、加入2大勺生粉(我用的是玉米淀粉)；
9、搅拌均匀，让每块肉都挂到糊，没有多余的蛋液，如果感觉粉浆不够粘稠，可以再加点生粉，理想的挂糊状态是：粉浆全部粘在肉上，没有多余的蛋液。
10、锅里倒油，烧至8成热，逐块肉放入用中火炸至定型后，转小火炸熟；
11、捞起沥油；
12、肉放凉后，重新烧热油锅，倒入肉大火复炸1分钟，捞起沥油；
13、倒出锅里的油，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小火煮开成为酸甜汁(酸甜度根据自己的口味来决定，感觉太甜就加点白醋，感觉太酸就加点白糖)；
14、倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火；
15、倒入炸好放凉的肉；
16、快速翻拌均匀，让每块肉都裹上酸甜汁即可。
相关文章
京九铁路，这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线，被誉为“中国跨省市最多的铁路”。今天，就让我们一起走进这条神奇的线路，了解它的历史沿革和重要作用。一、京九铁路的地理位置与特点京九铁路北起2026-07-26
《漫威争锋》全新地图「曼哈顿下城」正式上线，隐形女&神奇先生ESU校园制服同步上新！
由漫威IP正版授权、网易自主研发的超级英雄PVP团队射击端游《漫威争锋》第7赛季"猫鼠游戏"火热进行中。本周，《漫威争锋》迎来了重磅更新，全新地图【曼哈顿下城】正式上线，同时隐形女2026-07-26
Konami发行的新作《达尔文悖论Darwin's Paradox!）》现已推出，登陆了PCEpic，Steam），PS5，Switch 2和Xbox Series平台。《达尔文悖论》Steam国区定2026-07-26
由Gearbox Software开发的开放世界射击RPG《无主之地4》，其首个剧情DLC《狂野艾莉与诅咒秘藏》在Steam上的评价目前为“多半差评”。DLC定价为29.99美2026-07-26
有句诗写得好：朱门酒肉臭，路有冻死骨。明朝很多人吃不上饭，变成了乞丐，那么丐帮门派花子门是个什么样的组织?如何被剿灭的?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。明朝成华年间，由明宪宗朱见深统治管理，总2026-07-26
清明逢春，风携暖意，《跑跑卡丁车》[繁荣山丘的神秘礼物]限时开启！车手们可在4月16日05:59前于商店内直接兑换“繁荣山丘的神秘钥匙”！同时，“青团便当&rdqu2026-07-26
最新评论