轻松3步在家搞定美味盖浇饭:糖醋里脊盖浇饭

  发布时间:2026-07-26 14:00:04   作者:玩站小弟   我要评论
原料:里脊肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、青椒80克、葱、姜适量。调味料:酱油1大勺、黄酒1大勺、蛋25克、白胡椒粉少许、干淀粉2大勺、番茄沙司2大勺、酱油1小勺、醋一大勺、糖一大勺、水淀粉一大 。

  原料:里脊肉200克、轻松洋葱50克、搞定盖浇胡萝卜50克、美味青椒80克、饭糖葱、醋里姜适量。脊盖浇饭

  调味料:酱油1大勺、轻松黄酒1大勺、搞定盖浇蛋25克、美味白胡椒粉少许、饭糖干淀粉2大勺、醋里番茄沙司2大勺、脊盖浇饭酱油1小勺、轻松醋一大勺、搞定盖浇糖一大勺、美味水淀粉一大勺、牛肉粉1小勺、香油1大勺。

  做法:

  1、在锅中倒入适量的食用油,加热至180°,此时将肉片放入用筷子快速拨开。

  2、炸大约90秒后,放入洋葱、胡萝卜和青椒,再炸20秒捞出沥干油分。

  3、锅中加入1大勺油烧热,放入葱姜爆香。

  4、加入番茄沙司、酱油、醋、糖炒至糖分完全融化,加入清水中火烧开。

  5、接着放里脊肉、洋葱、胡萝卜、青椒和牛肉粉,一起翻拌炒匀。

  6、最后加入水淀粉勾芡,滴入香油拌匀,浇在米饭上即可。

  制作时的几个注意事项:

  1、里脊肉切片后,要用酱油、黄酒、蛋液和白胡椒粉及淀粉拌匀腌制5分钟。

  2、先将番茄沙司、酱油、醋、糖炒香,这样可以使成品的口感更丰富更好吃。

  3、蔬菜和里脊肉尽量将其切至大小一致,这样便于烹饪时加热均匀。

  • Tag:

相关文章

  • 配享太庙有哪些好处?什么样的臣子可以配享太庙?

    影视剧里经常说的“配享太庙”是什么意思?配享太庙有哪些好处?什么样的臣子可以配享太庙?这是很多读者都比较关心的问题,接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解,给大家一个参考。太庙不是庙别看太庙有个庙字,
    2026-07-26
  • 科学地将剩饭变身为宝 砂锅鲜虾粥

    砂锅鲜虾粥的做法材料备好冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用虾去头去壳开背备用锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥倒入冬菜,微煮一会然后再倒入对虾煮至对虾虾身卷曲变红撒入盐、淋入麻油,放入
    2026-07-26
  • 微波炉帮你搞定的土豆西式吃法:土豆烤香肠

    原料:土豆1个,香肠1段,黄油1小块,蒜末适量做法:1.土豆均匀切片,底部不要切断。2.香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似。3.将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片。4.把蒜末和黄油放到一起。5.放到微
    2026-07-26
  • 脆辣爽口的凉菜也可宴客:韩式辣萝卜

    材料:白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法:1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐,腌
    2026-07-26
  • 有哪些最新发现的动物物种?

    在生物多样性的广阔领域中,每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗户。最近,科学家们在地球的各个角落发现了一些新的动物物种,它们的出现不仅丰富了我们的知识库,也为我们揭示了自然界的更多奥秘。
    2026-07-26
  • 科学地将剩饭变身为宝 砂锅鲜虾粥

    砂锅鲜虾粥的做法材料备好冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用虾去头去壳开背备用锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥倒入冬菜,微煮一会然后再倒入对虾煮至对虾虾身卷曲变红撒入盐、淋入麻油,放入
    2026-07-26

最新评论