以简约自然为美味 金瓜椰汁烩鱼排
发布时间：2026-07-26 13:55:26 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：黄盖蝶鱼排150克、芦笋2根、圣女果2个辅料：南瓜200克、新鲜椰汁300克调料：干罗勒1/2茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、盐1-2茶匙、淀粉1茶匙、橄榄油2汤匙做法：1、鱼排、干罗勒、葱姜蒜粉备好
。
主料：黄盖蝶鱼排150克、简约芦笋2根、自然汁烩圣女果2个
辅料：南瓜200克、为美味金新鲜椰汁300克
调料：干罗勒1/2茶匙、瓜椰葱姜蒜粉1/2茶匙、鱼排盐1-2茶匙、简约淀粉1茶匙、自然汁烩橄榄油2汤匙
做法：
1、为美味金鱼排、瓜椰干罗勒、鱼排葱姜蒜粉备好。简约
2、自然汁烩南瓜、为美味金新鲜椰汁备好。瓜椰
3、鱼排芦笋、圣女果备好。
4、鱼排洗净，用厨房纸吸干水份，两面撒上干罗勒、葱姜蒜粉、盐，腌制10分钟入味。
5、南瓜去皮切条备好。
6、芦笋取尖，圣女果切半备好。
7、8、锅下油烧热，放入鱼排煎至两面微黄盛出(控制在两分钟内，要不然鱼肉会老)。
9、南瓜微波炉高火5分钟，用沙布过滤成南瓜泥(也可放入搅拌机打成泥)。
10、将南瓜泥和椰汁放入煮锅里中火5分钟，勾入水淀粉，熬成浓稠的汤汁。
11、芦笋、圣女果放入油锅里煎透。
12、将煎好的鱼排、芦笋、圣女果放入碟中，淋上汤汁即可。
小贴士：
1、鱼排一定要用厨房纸吸干水份，要不然煎的时候会溅油。
2、鱼排煎两分钟即可，要不然肉质会变老。
相关文章
餐饮行业员工流动性较高，但市区文汇路上的金阳光大酒店，员工队伍却非常稳定，有一半以上员工有5年以上工龄，其中一位50岁的赵姓女服务员，跟着总经理王月琴工作了16年，厨师长在这里也有13年了。对话：老板2026-07-26
分封制度弊端很多，西汉出现了七王之乱，西晋出现了八王之乱，那么为什么周分封天下却保了他800年基业?究其原因，其一是周朝异姓受封者较多，其二是周朝王室的实力更强。(一)周朝异姓受封者占据半数，异姓诸侯2026-07-26
在《红楼梦》这座文学艺术的瑰宝殿堂中，晴雯宛如一颗璀璨而独特的星辰，以其鲜明且极具个性的性格特点，在众多人物中脱颖而出，成为封建礼教压迫下反抗精神的鲜活象征。她的性格犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一笔每一2026-07-26
在《水浒传》的浩荡江湖中，解珍以“两头蛇”的绰号和忠义双全的品格，成为梁山好汉中极具代表性的人物。他出身登州猎户家庭，与弟弟解宝以打猎为生，凭借过人的武艺和刚毅的性格，在梁山一百零八将中位列第三十四位2026-07-26
昨天，汉庭酒店集团公布了2010年第四季度及去年全年未经审计财报，其中汉庭去年第四季度总收入人民币为4.79亿元，同比增长29.2%;全年总收入人民币18.38亿元，同比增长37.8%;全年净利润为人2026-07-26
中华风水文化博大精深，那么老古话说的“门口不放三物，院内莫栽三树”是什么意思?其实这句话是说，不要在家门口放置三种物品，也不要在院子里种植三种树木，如果放了就会招来厄运和不祥之事。在农村和郊区，每户人2026-07-26
最新评论